Montevarchi
(Toskana) ist ein Kuriosum mittelalterlichen
Städtebaus: sein elliptischer Grundriß wird von
einer Längsachse durchschnitten. In der Collegiata mit dem
elegant geschwungenen Kreuzgang befindet sich heute die
Valdarno-Akadmie und das paläontologische Museum mit
bedeutenden Funden aus dem Pliozän. Außerdem gibt es
im Ort das Museum der heiligen Künste.
Typisch toskanische Gerichte werden in der Osteria di Rendola
(geschlossen Mittwoch und November) serviert.